西蒙（弗罗里安·巴西奥罗麦FlorianBartholomäi饰）是国际食品安全集团的总裁，负责集团内的安全防范工作，他要将在这里的雇员看得死死的，以防他们泄露集团的机密消息。西蒙是个非常谨慎和严谨的男人，这样的性格让他在工作方面十分得心应手，但相对的，公司里没有一个人喜欢他，因为他在潜意识里将所有人都当成告密者一般的严刑审查。